moras son frutos de verano con un característico color negro violáceo. arándanos Son frutas de verano índigo y tienen un sabor dulce cuando están maduras. Mientras que las moras ayudan en la digestión y retrasan el crecimiento de tumores, los arándanos son una gran fuente de antioxidantes que ayudan a combatir el Alzheimer y mejoran la salud cardiovascular.
Pastel casero de frutas y bayas
Trenes
Las moras maduras son de color negro violáceo y tienen un sabor que puede variar de agrio a dulce. Maduran a mediados de verano en los Estados Unidos.
Los arándanos son de color índigo y tienen un sabor dulce cuando están maduros. Maduran entre mayo y agosto en los Estados Unidos.
nutrición
100 g de moras contienen 43 Calorías, 10g de carbohidratos, 5g de fibra, 5g de azúcares y 1g de proteína.
100 g de arándanos contienen 57 calorías, 1 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 10 g de azúcares y 1 g de proteína.
beneficios de la salud
Las moras contienen fibra que ayuda en la digestión. También contienen ácido elágico. Se ha demostrado que el ácido ralentiza el crecimiento de tumores malignos. También reducen el colesterol, pueden ayudar a combatir los resfriados y la gota y promueven la salud cardiovascular.
Una tarta de chocolate con frutos rojos
Los antioxidantes de los arándanos pueden ayudar a combatir la enfermedad de Alzheimer y desencadenar el proceso degenerativo. Se ha demostrado que mejoran la memoria y reducen los síntomas de la depresión. También tienen beneficios para la salud cardiovascular y pueden reducir la presión arterial y los niveles de colesterol. Pueden reducir el riesgo de cáncer, promover la salud del tracto urinario y mejorar la digestión.
recetas
Las recetas populares de moras incluyen tartas de moras, muffins y mermelada. Se pueden combinar con otras frutas como la manzana.
Los arándanos se pueden usar en jaleas, mermeladas, pasteles, muffins y granola.
Debido a sus beneficios para la salud, las bayas también son una opción popular para bocadillos y otras comidas gourmet.
referencias
[2021] Moras vs. arándanos: diferencia y comparación {DH}